Набор трав и специи Вермут Бьянко

Набор трав и специи "Вермут Бьянко"  
170
В корзину

Вермут – это крепленое вино с добавлением экстракта из лечебных трав и пряностей, основу которого составляет альпийская полынь.

Изначально вермут готовился на основе растения полынь. Есть версия, что первооткрывателем напитка считается ученый Гиппократ, который в домашнее вино начал добавлять разные травы и пряности, изменяя при этом его вкус. Однако напиток использовался как лекарственная добавка, которая придавала сил и повышала жизненный тонус. Поклонником коктейля был король Баварии, именно он дал ему официальное название Wermut, что в переводе обозначает полынь.
В Россию вермут пришел из Европы, его долгие годы считали ароматизированным вином.

С немецкого «вермут» так и переводится – «полынь». В отличие от домашнего абсента в вермут идет не горькая полынь с большим содержанием туйона, а более «мягкая» родственница, произрастающая на альпийских лугах Западной Европы.
Полынь в вермутах играет ключевую роль.

Готовый продукт -в зависимости от вкусовых предпочтений одна упаковка настойки может использоваться на объем самогона от 1 до 3 литров​ -для любой крепкой основы (спирт, самогон, водка) -получите напиток не уступающий магазинным аналогам, по многим показателям превосходящий его в разы!

Состав: -Бузина черная -Ванилин -Кардамон -Корица -Можжевельник -Мускатный орех -Мята перечная -Полынь -Ромашки цветы -Тысячелистник

Рецепт: 1.Травы и специи из набора, залить 220 мл 70-75% спирта или самогона двойной перегонки и настаивать в темном прохладном месте 14 дней периодически встряхивая. 2.Травы отжать, настой отфильтровать через марлю, а потом через ватный фильтр. 3.Дать отдохнуть 4 дня.

В бутылку белого полусладкого вина (мы рекомендуем использовать сухие, нейтральные вина и при недостаточной сладости просто добавлять больше сиропа), добавить 100 мл 50% спирта или самогона двойной перегонки, добавить охлажденный сахарный сироп, сваренный из 70 г. сахара и 50 мл. воды. Добавить 10 мл настоя трав и специй (можно поэкспериментировать с количеством по вкусу). Укупорить и дать отдохнуть не менее месяца.

​Настой может храниться до нескольких лет в темном прохладном месте (и конечно в стеклянно
й посуде). Таким образом, из одного набора можно приготовить более 100 литров отличного вермута!

Заказ
Оформите заказ, наш сотрудник свяжется с вами для уточнения деталей.
Вы заполнили не все обязательные поля
Спасибо! Ваша заявка принята!
Обратный звонок
Представьтесь, мы вам перезвоним.
Вы заполнили не все обязательные поля
Спасибо! Ваша заявка принята!