Ингредиенты

Элевые дрожжи верхового брожения. Американские Эли

Аромат: Цветочный  и цитрусовый (лимон)

ВАД Виски на 10 л

ВАД Водка клюквенная на 10 л.

ВАД Ром на 10 л

ВАД Джин на 10 л.

применяется для осахаривания частично расщепленных полимерных молекул крахмала

Применяют для разжижения крахмала

усиливает  и ускоряет процесс расщепления белков до моно-сахаридов

Дрожжи верхового брожения для американских элей IPA, APA.

Дрожжи верхового брожения. Развивают солодовый аромат готового пива с легкими фруктовыми нотками характерными для элей в английском стиле.

используются для производства пшеничного пива

позволяет производить хорошо сбалансированное пиво с фруктовым и цветочным ароматом

универсальны, подходят для получения белых, розовых и красных вин из винограда, концентрированных соков и сусла, фруктово-ягодного сырья, глюкозно-фруктозного сиропа, сиропов, варенья, экстрактов и других видов сырья

Солод ячменный из двухрядного ярового ячменя. Цвет: 7–10 EBC

Сорт с очень тонким ароматом, средним уровнем содержания горьких веществ и средней устойчивостью к хранению

ячменный солод из двухрядного ярового ячменя

Солод Whiski light 20 ppm (Castle Malting, Бельгия)