Дымогенератор Дым Дымыч для коптильни

Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" модель 01 - 2800 рублей Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч", модель 02 - 3000 рублей Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" модель 01М (дымогенератор + емкость для копчения 32 л.) - 4300 рублей

Нынешний экономический кризис все активнее подталкивает нас к возвращению в домашнее хозяйство. Подорожали овощи — посадим на огородных грядках свои; выросла цена на мясные и рыбные продукты — разведем кур и займемся рыбалкой; стала неподъемной цена на любимые копчености — приобретем коптильню и будем дома готовить собственные блюда «с дымком».
Чтобы приобрести правильное оборудование для домашнего копчения, желательно изучить предлагаемые на рынке модели коптилен. И первой на ум приходит коптильня «Дым Дымыч». У аппарата говорящее название, сразу указывающее на его назначение. С его помощью можно коптить всё что угодно: мясо; птицу; рыбу; сыр; сало; ветчину; домашние колбасы.

Обработанные натуральным дымом продукты имеют непередаваемый аромат и особый пикантный вкус. К тому же, у них значительно увеличивается срок хранения. При этом из одного и того же продукта можно получить несколько различных деликатесов: все зависит от рецепта, вида щепы, режима и времени копчения. Процесс холодного копчения происходит в пределах температуры от 19 до 40 градусов, что является оптимальным режимом, как для придания продуктам требуемого вкуса, так и для соблюдения биологической безопасности

Дымогенератор изготовлен из углеродистой стали, окрашен снаружи молотковой эмалью.