Дрожжи спиртовые хмельные
Преимуществами данных дрожжей по сравнению с обычными являются:
1. Меньший срок брожения (5-6 дней).
2. Не образовывается пена (не требуется пеногаситель).
3. Сбраживание до 15 %.
4. Меньшее содержание вредных примесей (при длительных, более 7-9 дней, сроках брожения концентрация вредных примесей возрастает, соответственно снижается качество браги).
5. При указанных дозировках этим дрожжам не требуется минеральная подкормка.