Джин Гордонс

классический лондонский джин
190
В корзину
Название напитка, о котором идет речь, полностью совпадает с фамилией человека, который впервые поведал миру о классическом рецепте Джина Гордонс. Александр по фамилии Гордон – коренной шотландец, приехавший в Лондон, как говорят в наше время, «покорять» столицу тогдашнего королевства английского. Его первый бизнес-проект был нацелен на развитие собственного производства, – производства крепких спиртных напитков. В рамках этого благого начинания был основан завод по производству Джина под названием Gordon’s. Название к напитку приросло, сохранилось и не изменилось до наших времен.

Уникальность напитка, как и следовало ожидать, прежде всего, проявилась в его составе и оригинальном рецепте. Классический рецепт Джин Гордонс предполагает использование специального зернового дистиллята, основой для производства которого служат зерновые культуры: пшеница, ячмень и рожь. В соответствии с оригинальной рецептурой первичное сырье (зерновая брага) проходит три последовательные перегонки: получение спирта сырца, дробная перегонка и перегонка практически готового джина, настоянного на травах и специях. Это позволяет удалить из продукта все посторонние примеси и насытить напиток изысканными ароматами натуральных растительных компонентов.

В стандартный набор трав и специй Джин Гордонс входят одинаково полезные и ароматные ингредиенты:

- натуральные можжевеловые ягоды – отличаются характерным (присущим только им) вкусом и мощными антибактериальными свойствами;
- отборные семена кориандра – сочетают в себе пряный вкус, устойчивый и неповторимый аромат, а также способность стимулировать деятельность пищеварительной системы, пробуждая мощный и приятный аппетит;
- корневища дягиля – по всеобщему признанию дягиль является пряно-ароматическим и в тоже время лекарственным растением. Он рекомендован к применению при многих заболеваниях, при этом он изначально входил в классический рецепт Джин Гордонс на самогоне, которому, напомним, уже около 200 лет, а известен этот напиток в более чем 150-ти странах мира;
- корица – настоящее природное сокровище, которое одновременно является и пряностью и источником необходимых микроэлементов;
- имбирь, корень солодки, мускатный орех – каждый из перечисленных ингредиентов добавляет свою изюминку в общий букет изысканных ароматов, делая напиток не только вкусным, но по-настоящему неповторимым и ароматным.

Состав:
-можжевельника плоды,
-апельсина цедра,
-лимона цедра,
-кориандр,
-корица,
-ириса корень,
-мускатный орех,
-имбирь сушеный,
-солодка корень,
-дягиль корень.

Рецепт приготовления джина из набора:
1.В разные ёмкости высыпать маленький пакет из набора, и травы и специи из основной упаковки.
2.Залить каждую емкость спиртом или самогоном двойной перегонки крепостью 70% объемом 0,5 литра.
Настоять 10 дней, отфильтровать.
3.Отфильтрованные настои смешать, разбавить до крепости 30% и перегнать вместе с ягодами можжевельника отбором 50 мл голов.
4.Дистиллят разбавить до крепости 45%. При опалесценции охладить и отфильтровать или разбавить самогоном двойной перегонки крепостью 45% до пропадания опалесценции.
Заказ
Оформите заказ, наш сотрудник свяжется с вами для уточнения деталей.
Вы заполнили не все обязательные поля
Спасибо! Ваша заявка принята!
Обратный звонок
Представьтесь, мы вам перезвоним.
Вы заполнили не все обязательные поля
Спасибо! Ваша заявка принята!