Хмель Beervingem Southern Passion (ЮАР)
Применение в стилях: Все Лагеры, Все Эли
α-кислота: 6.5 % β-кислота: 7.5 % Когумулон: 18.4 % от α-кислоты Масло: 0.9 мг/100г с.в. хмеля
Ароматические масла, в том числе:
Мирцен: 20 - 35 %
Гумулен: 17 - 26 %
Кариофиллен: 10 - 13 %
Фарнезен: 0.1 - 0.4 %
Аромат: Фруктовый, маракуйя и немного пряный
α-кислота: 6.5 % β-кислота: 7.5 % Когумулон: 18.4 % от α-кислоты Масло: 0.9 мг/100г с.в. хмеля
Ароматические масла, в том числе:
Мирцен: 20 - 35 %
Гумулен: 17 - 26 %
Кариофиллен: 10 - 13 %
Фарнезен: 0.1 - 0.4 %
Аромат: Фруктовый, маракуйя и немного пряный