Хмель Магнум, 100 гр, альфа 12,4 Германия

Сорт с высоким содержанием альфа-кислот.

Регионы выращивания Германия

Альфа-кислоты* 11.0 - 16.0% w/w (в весовом отношении)

Бета-кислоты 5.0 - 7.0% w/w (в весовом отношении)

Аромат: Тонкий аромат с уклоном в сторону цветочных и фруктовых тонов.

Тип использования: Для горечи..

Стили пива: Ale

Возможные альтернативы: Nugget, Columbus

В домашнем пивоварении хмель может понадобиться в нескольких случаях:

1. Вы можете дополнительно охмелить свой уже охмеленный солодовый экстракт. Это придаст пиву более яркий аромат и вкус, даст вам широкий простор для экспериментов и позволит создать собственные, особые вкусы и сочетания.

2. Хмель понадобится при охмелении неохмеленных солодовых экстрактов. В этом случае возможности еще шире, так как экстракт изначально не имеет никакого охмеления, и вкус пива будет во многом зависеть от того, как вы проведете охмеление вашего сусла.

3. При приготовлении All Grain, хмель является одним из необходимых и незаменимых компонентов.